The characteristic of Japanese wine lies in its diverse variety of grape species. In Japan, wines are made not…
カテゴリー: wine
out of nowhere
オレゴンのジ・アイリー・ヴィンヤーズが手がけるトゥルソー。アイリーはピノ・ノワールの他にもピノ・グリやピノ・ムニエも手がけておりどれも秀逸。ただピノ・ムニエはフィロキセラにより植え替えをしたため最近では市場で見かける…