Pasania パセミヤ – Natural Wine & Okonomiyaki
Pasania パセミヤ - Natural Wine & Okonomiyaki

10月と11月の休みとお知らせ

by yn_okonomi

 

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パセミヤ 10月、11月の休みとイベントのお知らせです。
(最新の投稿はこの記事のあとにあります。)

10月の休み
10/1(土)イベント参加のため店舗は20時からお好み焼き営業です。
10/5(水)
10/12(水)
10/14(金)生産者来日イベント(詳細は今週末にアップします。)
10/16(日)ノガラッツァさんと合同で満月Pub
10/17(月)
10/23(日)

11月の休み
11/2(水)
11/11(金)
11/12(土)
11/13(日)横浜でのイベントに参加(詳細はあらためて)
11/14(月)
11/15(火)都内某所でイベント(詳細はあらためて)
11/16(水)都内某所でイベント(詳細はあらためて)
11/23(水)

上記の休みの日程は予定ですので変更になる場合がございます。

ご予約は、グラスシャンパーニュ1杯つきのお得なコースのポケット・コンシェルジュのパセミヤのページ
当HPのWEBフォーム、店への直接の電話で受け付けております。

皆様からのご予約・お問い合わせお待ちしております。

・ご予約の前に必ずご一読ください

料理はコースのみとなっており、前日までの予約が必要です。
お一人様、4,200円(税込)です。
翌月のご予約まで承っております。

当日のご予約の場合は、通常メニューのお好み焼き、焼きそば、焼きうどん、
及び飲み物のみとなりますのでご注意ください。

単品メニュー(アラカルト)は今までどおり、ございません。

時間、人数、料理の有無が確定した段階で予約をお受けします。
とりあえずのご予約は承っておりません。

前日、当日、お客様の都合によるキャンセルの場合やご予約の人数よりご来店人数が減った場合は
料理代金分をキャンセルチャージとして頂戴しております。

なお、誠に勝手ながら、席の関係上、ご予約・ご来店は4名様までとさせていただきます。

店内は完全禁煙です。フロアーなども禁煙ですのでご注意ください。
ワインを提供する店ですので、強い香りのする香料などをつけてこられた方はお断りする場合がございます。

〒530-6103
大阪市北区中之島3-3-23 中之島ダイビル3階
tel. 06-6225-7464
営業時間 19:00から23:00(最終入店)
水曜定休、要予約、予約は4名様まで
4名掛けテーブル席 x3
カウンター 6席

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本日は水曜ですが営業します!

by yn_okonomi

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パセミヤ本日も営業です。少し時間をずらしていただければお席ご用意出来るかと思います。気軽にお問い合わせくださいね〜昨日のコースの前菜は殻付きホタテ!鉄板の下にあるのが丸いコンロなんで円形に。今日は水曜ですが営業します!

パセミヤ本日も営業です。少し時間をずらしていただければお席ご用意出来るかと思います。気軽にお問い合わせくださいね〜今日のコースの前菜は殻付きホタテ!鉄板の下にあるのが丸いコンロなんで円形に。明日は水曜ですが営業します!

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福岡県産小麦粉

by yn_okonomi

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パセミヤここ数日は前半ゆっくり後半盛り上がるパターンが続いています。本日も気軽にお問い合わせくださいね!今回の福岡は生産者訪問が全然出来なかったんですが前から気になっていた製粉所の小麦粉が博多駅のセレクトショップで販売していたので買って来ました。福岡はキャベツの産地でもあるので畜産、海産物もあり良質の食材がほぼお好み焼き屋には理想的かもと勝手に想像しています。次は食材を現地調達して焼いてみたいです。

パセミヤここ数日は前半ゆっくり後半盛り上がるパターンが続いています。本日も気軽にお問い合わせくださいね!今回の福岡は生産者訪問が全然出来なかったんですが前から気になっていた製粉所の小麦粉が博多駅のセレクトショップで販売していたので買って来ました。福岡はキャベツの産地でもあるので畜産、海産物もあり良質の食材がほぼお好み焼き屋には理想的かもと勝手に想像しています。次は食材を現地調達して焼いてみたいです。

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ボーペイサージユ ツガネ モンターニュ 2012 マグナム

by yn_okonomi

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パリ在住の方に昨日ブラインドで開けたワイン。ボーペイサージユのツガネ・モンターニュ2012のマグナム。いい感じに落ち着いて来ています。店がゆっくりだったのでいろいろ刺激的な話を聞けました。ありがとうございました!パリでいつかお好み焼きを焼いてみたいなと思いました^_^;

パリ在住の方に昨日ブラインドで開けたワイン。ボーペイサージユのツガネ・モンターニュ2012のマグナム。いい感じに落ち着いて来ています。店がゆっくりだったのでいろいろ刺激的な話を聞けました。ありがとうございました!パリでいつかお好み焼きを焼いてみたいなと思いました^_^;

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