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STAR WINE LIST

世界のレストランやワインバーのワインリストを紹介するStar Wine Listに大阪版が登場しHajimeさんやワッシーさん、シャノワールが掲載されたのが昨年。今回第二弾が公開で、"10 best natural wine places in Osaka"ということでブラン、ましか、弘屋、Pargolo、にこらしか、島之内フジマル醸造所、フジマル東心斎橋さん達と一緒にパセミヤも混ぜて頂きました。
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イベント延期のお知らせ

4月に東京で開催を予定しておりましたFESTIVIN、LIFE with WINEは昨今の事情を鑑み延期となりました。開催日時やチケットの取り扱いにつきましてはまたあらためて主催者よりお知らせがございますのでチケットは大切に保管ください。また上京に合わせて関東のレストランにて開...
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Five delicious reasons to visit Osaka

先日ジャムシードの紹介で来てくれたオーストラリアのメルボルン在住のフード&トラベルジャーナリストのアンナがWEBメディアのGood Foodの記事の中で旧ヤム邸さんなどと一緒に取り上げてくれています。ご縁に感謝。テレビで料理番組を持っていたりするので少し説明しただけで南インド料...
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あまから手帖 最旬版 大阪キタ100選

先日発売のMOOK、「あまから手帖 最旬版 大阪キタ100選」p.202にパセミヤ掲載いただきました! 他にもラ・カンロ、ラ・シーム、Chi-Fu、フジマル食堂大阪ステーションシティ店、サボラミさんなど大阪市内キタエリアの行きたい店多数掲載されています。
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11月、12月の休みのお知らせ

  キャッシュレス・消費者還元 対象店舗です。 パセミヤは、2019/10/1より2020/6/30の期間実施される、キャッシュレス・消費者還元事業の対象店舗となっております。クレジットカードにてお支払いいただいた場合、ご利用代金(税込)の5%がお客様に還元されます。還元方式や...
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10月、11月の休みのお知らせ

  キャッシュレス・消費者還元 対象店舗です。 パセミヤは、2019/10/1より2020/6/30の期間実施される、キャッシュレス・消費者還元事業の対象店舗となっております。クレジットカードにてお支払いいただいた場合、ご利用代金(税込)の5%がお客様に還元されます。還元方式や...
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FRaU 高山都のゆるごこちLIFEに取り上げていただきました!

  9/28(土)更新のWEBメディア「FRaU」のコラム『高山都のゆるごこちLIFE』にて「高山都が大人になった今こそ行きたい、地元・大阪の美味しいお店」としてサボラミさんと一緒にパセミヤも紹介頂いてます。ちなみにただいまのコースのメインは熊本あか牛のランプになります。 高山...
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あまから手帖に掲載

  9/21(土)発売の雑誌「あまから手帖」のp.4の『ダイビル 今月の顔』にてパセミヤ紹介頂いてます。ちなみに本日より事前予約のコースのメインは熊本あか牛のランプになります。 あまからの今回の特集は京阪沿線ということでブランの幹さんが案内する京橋や天満橋の話題の新店舗のきのぴ...
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「歩いてめぐる大阪本」に掲載。

京阪神エルマガジン社から9/18発売の「歩いてめぐる大阪本」にパセミヤも掲載頂いてます。他にもフジマルさんの東心斎橋の店や東天満のにこらしかさんなど知り合い多数。読みどころ満載なのでぜひぜひお求めください!巻頭のスペシャルエッセイに「断片的なものの社会学」や「マンゴーと手榴弾」...
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9月、10月の休みのお知らせ

  9月、10月の休みのお知らせ 通常は翌月末までのご予約をお承りしています。パセミヤは不定休となっております。予約状況やイベントの予定により休みを決めています。事前に予告なく休むことがございますので当日でも必ず事前にご予約の上ご来店ください。なお下記の休みの日程はあくまで予定で...
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ラ・フェルム・ド・ラ・サンソニエール

La Lune Amphores 例えば飲食店勤務で写真のワインを飲むのが初めてという若い子が来たとします。なんて説明すればいいんだろうと老婆心ながらに悩むのですが出来れば先入観無しにまずはまっさらな今の自分の感覚で飲んで欲しいとも思う。一般のお客様にはフランスのロワールの生産者...
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7月、8月、9月の休みのお知らせ

7月、8月、9月の休みのお知らせ 通常は翌月末までのご予約をお承りしています。パセミヤは不定休となっております。予約状況やイベントの予定により休みを決めています。事前に予告なく休むことがございますので当日でも必ず事前にご予約の上ご来店ください。なお下記の休みの日程はあくまで予定で...