2/10(金)今日の「あのメニュー」

がっつりメインで短角牛と野菜とをストウブで食べたいという方には前日までのご予約の気晴らしメニューをおすすめしますが、コースを食べた後まだもう少し食べたい方や、お好み焼きや焼きそば・焼きうどんなどをしっかり食べたいので料理 …

2/9(木)本日の単品メニュー

本日の単品メニュー通称「あのメニュー」はこんな感じです。 明日は人参のムースが、淡路島産のカリフラワーのムースに変更になる予定。野菜のムースは定番になりそうな予感。 もう一品スープを試しに作っているんですが上手く出来たら …