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宮島のカキ

四方山話

サロマのカキと宮島のカキと

posted from Instagram 水が冷たくなって来たのでサロマ湖のカキを仕入れて見ました。今日だとサロマ湖と広島の宮島産のカキとお選び頂けます。左の小粒なのがサロマ湖、右が宮島です。味は…食べてからのお楽しみということで。ワインは何合わせましょうか…ユタのルワンダウスキのナオ...