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年一回この時期に来るお客様がおられます。で、いつもモルゴンをオーダーされます。若干騒がしい遠縁の親戚な感じがしないでもないですが昨日もやっぱりやりたい放題喋りたい放題で。けどモルゴンも2000年頃と今では造りのスタイル変わってきてますよね…といちおうワインの生産者らしい話もしてたんですよ。昨日おすすめしたのはこちらのイザベル＆ブルーノ・ペローのモルゴン。輸入元は札幌の円山屋さん。これも今のスタイルで優しく口の中でゆっくり拡がる果実味が心地よく。今の時期のお好み焼きと一緒に飲んで欲しい1本です。
