Pasania - パセミヤ

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Japanese Wine

Japanese Wine
Japanese Wine

Diversity of Japanese Wine Grape Varieties

The characteristic of Japanese wine lies in its di 続きを読む

投稿者:yn_okonomi 投稿日時:1年2024-10-07前
Information/Access

Pasania - Natural Wine,Spice & Okonomiyaki パセミヤ
〒530-6103
大阪市北区中之島3-3-23
中之島ダイビル3階
Google Mapで確認
06-6225-7464

平日17:30~23:00、土日祝18:00~23:00[3/20より土日祝15:00~22:00]
Last Order 22:00
不定休
要予約、先の日程のご予約はスパイスセット(お一人様3,800円)ご希望の方のみお受けしております。

禁煙(電子式、加熱式たばこも不可)
カード VISA/MASTER/JCB/AMEX/Diners/DISCOVER

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Access
京阪中之島線渡辺橋駅
1番出口ビル地下直結
地下鉄四つ橋線肥後橋駅
4番出口から地下経由徒歩5分
JR東西線北新地駅
11-5出口から徒歩8分

通常は翌月末までのご予約をお承りしています。パセミヤは不定休となっております。予約状況やイベントの予定により休みを決めています。事前に予告なく休むことがございますので当日でも必ず事前にご予約の上ご来店ください。なお休みの日程はあくまで予定です。イベントや事情により予告なく変更になる場合がございます。

Star Wine List

Star Wine List, the guide to great wine bars and restaurants in Osaka.

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平日17:30〜,土日祝18:00~、23:00閉店.要予約。予約はプロフィール欄から。
Feast of Curated Flavors: Japanese Wine, Spices & Osaka style Okonomiyaki.Where Curiosity Meets Flavor.

📝パセミヤ営業時間変更のお知らせ 📝 昨年の秋より、平日(月曜〜金曜)の営業時間を17:30〜23 📝パセミヤ営業時間変更のお知らせ 📝

昨年の秋より、平日(月曜〜金曜)の営業時間を17:30〜23:00に変更しましたが、3月20日(金曜・春分の日)より、土曜・日曜・祝日の営業時間を15:00〜22:00に変更いたします。

なお、3/22(日)は所用のため19時からの営業です。
不定休は変わりません。

今のところ確定している休みは、4/19(日)・4/20(月)です。

ゴールデンウィーク期間中(4/29〜5/10)は、曜日に関係なく17:00 〜22:00 で、休まず営業の予定です。

現在Webフォームから、5/10(日)までのご予約希望をお伺いしております。

📝 変更後の営業時間 📝
平日(月〜金) 17:30 〜 23:00
土・日・祝 15:00 〜 22:00
不定休

上記は、連休やイベントの関係で、予告なく変更する場合があります。

📝ヨシヲまたはチエ(@chiepase)と繋がっていただいている方は、当日のお問い合わせ含め、どちらかのインスタかFBのメッセージでもご予約をお受けしております。

📝先の日程のご予約は、電話またはプロフィールのリンク先のWebフォームからもどうぞ。

皆様からのご予約お待ちしております。
おかんのまかないシリーズ。 豚とネギを入れた薄焼きの洋食焼きはおかんが好きだったので昔はたまに作っ おかんのまかないシリーズ。

豚とネギを入れた薄焼きの洋食焼きはおかんが好きだったので昔はたまに作っていました。
お好み焼きがキャベツを食べる料理だとしたら、こちらは生地で食べる料理だと思っています。

パセミヤのメニューにはありませんが、牡蠣入りはシーズンが限られるので記録として先月末に最後に仕入れた牡蠣で動画にしてみました。

ご家庭でもし作るなら、これからの季節は山菜もおすすめです。

ポン酢で食べても美味しい。

 #洋食焼き #お好み焼き #パセミヤ #中之島 #大阪クルメ
おとついはサローネグループの平社長が来阪で、岸本シェフとパセミヤに来てくださいました。 グレープリ おとついはサローネグループの平社長が来阪で、岸本シェフとパセミヤに来てくださいました。

グレープリパブリックもサローネグループなので山形のワイナリーの歴史も聞くことが出来て楽しかったです。
日本のワイナリーの歴史は明治時代の殖産興業政策と切り離せないのを再認識。

横田支配人はじめクイントカントのスタッフも仕事あとに合流して、部活帰りに立ち寄る近所のお好み焼き屋な営業でした。
皆さん、ありがとうございました!

2026/03/04(水)ヨシヲの甲状腺の定期検診のため休みます。また明日以降のお問い合わせをお待ちしております。

昨年の秋くらいから、当日のお問い合わせの割合が増えています。
「今から30分後に2名でいける?」など、気軽にお問い合わせください。

📝ヨシヲまたはチエ(@chiepase)と繋がっていただいている方は、当日のお問い合わせ含め、どちらかのインスタかFBのメッセージでもご予約をお受けしております。

📝先の日程のご予約は、電話またはプロフィールのリンク先のWebフォームからもどうぞ。

皆様からのご予約お待ちしております。
2026/03/03(火)パセミヤ営業です! 日本ワインとお好み焼きで良ければ気軽にお問い合わせくだ 2026/03/03(火)パセミヤ営業です!
日本ワインとお好み焼きで良ければ気軽にお問い合わせください!

明日3/4(水)はヨシヲの甲状腺の定期検診のため休みます。主治医が独立開業したため奈良に通うようになって4年くらいですが診てもらって薬もらって帰るだけなのでいつかぶらぶらとしたいなと考えています。

📝ヨシヲまたはチエ(@chiepase)と繋がっていただいている方は、当日のお問い合わせ含め、どちらかのインスタかFBのメッセージでもご予約をお受けしております。

📝先の日程のご予約は、電話またはプロフィールのリンク先のWebフォームからもどうぞ。

皆様からのご予約お待ちしております。
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