2021/10/25(月よりパセミヤの営業時間を変更します。

各種要請の解除にともない、10/25(月)よりパセミヤの営業時間を下記に変更します。
 
17時から22時まで
休みは不定休
予約制
 
ご予約の際の料理は、以前、雑誌やメディアに掲載いただいてましたコースを変更しスパイスを中心とした前菜盛合せ、煮込み料理の二皿構成のセット(おひとり様税込み2,800円)となっております。
先の日程のご予約はスパイスセットご希望のお客様のみお受けいたします。
当日のお問い合わせでも一部ご用意できる場合がございますので気軽にお問い合わせください。
 
最近のスパイスセットの例
前菜盛合せ
-マグロのカチラ
-いりこと里芋のコルマ
-宿儺かぼちゃのクートゥ
-ババガヌーシュ
-大和まなのマシヤル
-きゅうりとミントのクスンブリ
-柿のアチャール
-オリーブの新漬け
 
煮込み(パロタ付き)
-鰆のミーンコランブ
-チキンウプカリ
 
ワインは以前同様グラスワイン中心でご用意しております。銘柄はその都度変わります。
 
ご予約は、電話(0662257464)またはパセミヤのFacebookページのメッセージにて承ります。メッセージの際は、日時、人数、および苦手な食材やアレルギーがあればあわせてお知らせいただけるとやり取りがスムースです。
 
店内・ビル内禁煙、ワインを中心に提供する店のため香りの強い香水や整髪剤etc.などをつけてこられた場合お断りする場合がございます。
 
体調不良や感染状況により外食に不安があるなどのキャンセルの場合は早めにご連絡いただけると助かります。
直近の休みと予約状況は以下のとおりです。
 
2021/10/22(金)満席
2021/10/23(土)満席
2021/10/25(月)休み
2021/10/26(火)休み
2021/10/27(水)休み
2021/11/01(月)休み
2021/11/04(木)休み
2021/11/09(火)休み
2021/11/10(水)休み
2021/11/17(水)休み
2021/11/18(木)休み
2021/11/30(火)~12/10(金)
 
12月の休みはまた改めて
 
年末年始につきましては下記で予定しております。
2021/12/28(火)休み
2021/12/31(金)休み
2022/01/01(土)休み
2022/01/02(日)休み
2022/01/03(月)休み
 
皆様からのご予約、お問い合わせをお待ちしております。
 
写真は自粛期間中に飲んだ中で特に印象的だったワイン。
泡でも赤でも白でも共通なんですが、口に含んだときにソフトな味と香りが柔らかく広がり満たされる感じはこの造り手さんならではだと思っています。