席の予約

先の日程の席の予約はこちらから

予約

Stop Press!! 緊急開催 ココ・ファーム・ワイナリー&布袋ワインズ Night in Pasania

開催日:3/4(月)
時間 :19:00 – 22:00
場所 :パセミヤ
住所 大阪市北区中之島3-3-23 中之島ダイビル 3階
TEL.06-6225-7464
形式 :予約不要の立食形式、
フード、ドリンク共にキャッシュオン。
ご都合の良い時間に気軽にお立ち寄りください。

3/4(月)の夜19時から22時までパセミヤにて
栃木のココ・ファーム・ワイナリーの醸造責任者の柴田さんと
布袋ワインズの代表取締役社長の川上さんに来ていただき
イベントをすることになりました。

布袋ワインズの創業者のビル・キャンベル氏とココ・ファームの取締役ブルース・ガットラヴ氏は古くからの友人で、、ビル・キャンベル氏が証券会社を辞めワインの輸入元としてキャリアをスタートした当初、ブルース氏がバイヤーで彼の目利きでワインを選び日本に紹介していました。
そしてココ・ファームのログハウスを布袋ワインズのオフィスとして使わせてもらい、
輸入免許を使わせてもらって輸入していました。布袋ワインズにとって
ココ・ファーム・ワイナリーとブルース・ガットラブさんはまさに恩人だそうで現在ビジネス上の関係はなくなっていますが今でも仲良く交流があります。
そしてパセミヤがワインを置きだした頃から両社のアイテムはなくてはならないワインで、川上さんとは実はお互いレストラン時代にお会いしていたりします。
そんなご縁もあり両社のワインをずらっと30アイテムほど並べてのイベントをパセミヤにて開催することになりました。

この機会に気軽にいろんなアイテムを楽しんで頂きたいので
予約不要の立食形式のキャッシュオンで
布袋ワインズ&ココ・ファーム・ワイナリーのワイン(全30種類)と
パセミヤのお好み焼きや小皿料理をご用意してお待ちしております。
ご都合の良い時間に気軽にお越しいただけたらと思います。

ココ・ファーム・ワイナリーは日本ワインに昔から取り組み
様々なスタイルのワインを手掛けております。
日本で開催されるサミットなどでも使用されています。

布袋ワインズは普段のアイテムの他にピュアな果実味で新しい潮流として注目されている
ニューカリフォルニアのアイテムを中心としたセレクトとなっております。

今回は、布袋ワインズ、ココ・ファーム・ワイナリーの中から
パセミヤがセレクトしたアイテムをずらりと並べて楽しんでいただこうかと思ってます。

予定アイテム(全30アイテムを予定しています。売り切れの場合はご容赦ください。諸般の事情により直前で変更になる場合もございます。)

ココ・ファーム・ワイナリー
北ののぼロゼ “2013
ルビーの泡 “2017
甲州F.O.S. “2017
山のプティ・マンサン “2016
ピノ・ノワール “2016
ぴのぐり “2017
ぴのろぜ “2017
ロバの足音 “2007
マタヤローネ “MV(13,14,15)
(上記以外のアイテムも予定しております)

布袋ワインズ
ボドキン ソーヴィニヨン・ブラン スパークリング
レオ・スティーン シュナン・ブラン
ファーディナンド アルバリーニョ
ブランダー ソーヴィニヨン オー・ナチュレル
シックス・クローヴス ナカイ・ヴィンヤード
スカラ&メイソン ナパ カベルネ・ソーヴィニヨン
サッカリー プレアデス 26
イーノ シャルドネ & カベルネ
ダッシュ レザンファン・テリブル
スリー ライヴ・オーク ジンファンデル
(ほか計20アイテム)