ワンダフルソースパセミヤオリジナルブレンドオンライン販売再開のお知らせ

「ワンダフルソースパセミヤオリジナルブレンド」のオンライン販売を再開します

暑さのピークも過ぎそうなので、しばらくお休みしていた「ワンダフルソースパセミヤオリジナルブレンド」のオンライン販売を再開します。本日より、ご注文を承ります。

受注後の製造となるため、今回の発送はシルバーウィーク明けの9月末を予定しています。お届けまで少しお時間をいただきますが、楽しみにお待ちいただけましたら幸いです。

パセミヤで長く使い続けているソースです

パセミヤのお好み焼きや焼きそばに使っているのは、尼崎のハリマ食品さんがつくる「ワンダフルソース」。小豆島の醤油蔵から譲り受けた大きな木桶で仕込まれています。

使い始めたきっかけは、母の実家近くで、幼なじみが営んでいた酒屋さんからの紹介だったそうです。私たちが子どもの頃からお世話になっているので、かれこれ50年ほどのお付き合いになります。

今回お届けするのは、父と相談して決めた配合をもとに、パセミヤ向けにブレンドしていただいているものです。同じワンダフルソースでも、通常のものとは少し味わいが異なります。

通常のとんかつソースをベースに、ウスターソースを仕込む際に出る澱の部分も加え、甘みと酸味のバランスを調整していただいています。以前、製造工程を見せてもらったときには、「あんたのとこなぁ、いろいろせなあかんから、めんどくさいんや」と笑いながら話してくださいました。

出荷前の再加熱は行っておらず、ソースらしい濃厚さがありながら、口当たりはやわらか。長く使っている私たちにも、なじみのある味わいです。

お好み焼きや焼きそばはもちろんですが、ご家庭では、目玉焼きやとんかつなどの揚げ物、野菜炒めにもおすすめです。

目玉焼きに少しかけたり、マヨネーズと合わせてサラダに使ったり、煮込み料理の隠し味に加えたり。お好み焼きを焼く日だけでなく、ふだんの食卓でもいろいろと使っていただけます。

店で召し上がって気に入ってくださった方も、まだパセミヤへお越しになったことのない方も、ご家庭の料理に合わせて楽しんでいただけたらうれしいです。

ご注文は、本日よりオンラインショップで承ります。

今回の発送は、シルバーウィーク明けの9月末を予定しています。受注後に製造していただくため、ご注文からお届けまでお時間をいただきます。

到着後は、開封前から冷蔵庫で保管してください。開封後も引き続き、冷蔵での保存をお願いします。

なお、店頭でお渡しできる分も、あと少しございます。購入をご希望の方は、ご来店時にお声がけください。

長くお世話になっている尼崎のソースを、パセミヤから皆さまの食卓へ。ご注文をお待ちしております。