12月と1月の休みのお知らせ

12月と1月の休みとお知らせ 下記の休みの日程はあくまで予定です。イベントや事情により予告なく変更になる場合がございます。 12月の休み 12/1(金)休み 12/7(木)休み 12/12(火)休み 12/21(木)休み 12/25(月)休み 12/31(日)休み 年内の営業は12/30まで、2018年は1/4から営業予定です。 1月の休み 1/1(月)休み 1/2(火)休み 1/3(水)休み 1/18(木)休み 1/25(木)休み 上記の休みは予定ですので変更になる場合がご […]

11月以降の休みとお知らせ

Vinaiottimana2017_flyer

11月以降のイベントと休みのお知らせ 11月は休みが不規則ですのでご注意ください。 下記の休みの日程はあくまで予定です。イベントや事情により予告なく変更になる場合がございます。 11月のイベントと休み 11/1(水)休み 11/12(日)休み 11/15(木)休み 11/25(土)ヴィナイオッティマーナ2017大阪B面(後述) パセミヤは千鳥橋のPargoloさんにて開催されるラディコンの奥様、ステファノ・レニャーニご夫妻、Casa dei Tajarinを招いてのイベントに […]

【EVENT】Tom and Tom Japan Tour 2017 OSAKA【限定25名】

Tom & Tom Japan Tour 2017 OSAKA のお知らせ 豪華なイベントが決定しました。今回はオーストラリアとフランスの2名です。 来日するたびに来てくれているトム・ショブルックと、南フランスのマタッサのトム・ルップの2人のトムがパセミヤに来てくれます!今回も盛り上がらないわけがありません。ぜひ楽しいひとときをご一緒に! 以下は輸入元のワインダイヤモンズさまの案内文です。 【トムは中川姉弟を忘れられない様です】 10/19の木曜日。 場所は中之島ダイ […]

10月以降の休みとお知らせ

家庭画報

家庭画報 11月号 9/30(土)発売の家庭画報にパセミヤ掲載して頂きました。 「大阪”新”美食物語」のページで東京のフレンチレストラン、エスキスのリオネル・ベカシェフのおすすめという事で掲載頂きました! 今回、取材の依頼から企画の説明、取材時の打ち合わせ、取材あとの記事の校正などのやりとりとどれも丁寧で驚きました。 まさか自分たちが載るとは思っていなかった本なので取材時けっこう緊張というか浮き足だった感じで^_^; 書店で見かけたらぜひご一読ください! 10月以降のイベント […]

Trediberri メーカーズ・ディナーのお知らせ

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Trediberri メーカーズ・ディナー イタリア、ピエモンテのバローロの生産者Trediberriの来日にあわせ、輸入元であるBerry Bros.&Ruddさま協力の下、9/26(火)にパセミヤでメーカーズディナーを開催することになりました。 端正でとても素直な味わいでパセミヤでも普段から使用しています。 今回はバローロ含む5アイテムとパセミヤの料理とお好み焼き、焼きそば・焼きうどんをご用意します。生産者とゆっくりと語らって頂けたらと思います。 皆さまからのお申 […]

Buono 2017年10月号に掲載されました!

Buono 2017年10月号に掲載されました! 本田直之 さんに鉄板があるから焼きに来ない?と声をかけて頂き参加したTrankHotel の部屋を借り切っての Chef’s Gathering のレポートが先日発売の雑誌Buono 2017年10月号に掲載。パセミヤのお好み焼きも載っています。この日は東京で初ホームランを(^_^; いま思い出しても豪華なメンバーでした 書店などで見かけたらぜひご覧ください!

8月末以降の休みとイベントの予定

お好み焼き

8月末以降の休みとEVENTの予定 9/10(日)休み 9/11(月)休み 9/26(火)Trediberri(イタリア-ピエモンテ) 来日記念 メーカーズディナー 10/1(日)休み 10/19(木)生産者来日イベント (詳細はあらためて) 10/24(火)サルメリア69さんをパセミヤに招いてのEVENT(詳細はあらためて) 11/25(土)ヴィナイオッティマーナ2017大阪に関連しての生産者来日イベント(詳細はあらためて) 11/26(日)ヴィナイオッティマーナ2017大 […]

8月の定休日とEVENTのお知らせ

Vino è Musica

今後の休みとEVENT 7/27(木)休み 7/30(日)Vino è Musica 6 at 島之内フジマル醸造所 7/31(月)休み 8/6(日)休み 8/9(水)休み 8/12(土)北新地 GREEN Market at Le Sucre Coeur 8/17(木)休み 8/23(水)休み 8/30(水)休み 上記の休みは予定ですので変更になる場合がございます。 9月の休みはまだ決めていませんので気軽にお問い合わせください。 店舗情報 Pasania – パ […]