四方山話

posted from Instagram 先日の朝日新聞の夕刊に岡山の大岡さんの記事の隣にパセミヤ 続きを読む

お好み焼きの系譜 しばらく前からお好み焼きの系譜を調べているんですが、漠然とこんな感じと言うことで。 続きを読む

本朝食鑑 （1695、元禄8年刊）、人見必大著 江戸期の本草書の「本朝食鑑」 のなかに葡萄酒の記述が 続きを読む